Cách trang trí cafe capuchino

      4

Cách trộn capuchino không tinh vi như các bạn tưởng nếu thực hiện đúng theo các chỉ dẫn trong nội dung bài viết này. Nhấp một ngụm Capuchino, cảm thấy vị đăng đắng của Espresso, lớn ngọt của kem sữa với lớp bong bóng sữa trơn bóng đầy tinh tế chắc hẳn rằng sẽ khiến bạn như bừng tỉnh.

Bạn đang xem: Cách trang trí cafe capuchino

*

Ngoài hương vị thơm ngon, Capuchino còn đoạt được các tín đồ coffe bằng nghệ thuật tạo hình bắt mắt

Capuchino là loại cà phê được cả thế giới ưa chuộng. đồ uống này chiều lòng thực khách bởi bề ngoài trang trí phức tạp và mùi vị ngọt ngào. Bạn thích hình trái tim, lá dương xỉ, hoa tulip hay thiên nga, hãy cùng tò mò capuchino là gì cùng học giải pháp làm capuchino với hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) nhé!


Mục Lục


Capuchino là gì

Capuchino (hay Cappuccino) là món cà phê có xuất phát từ nước Ý. Tên gọi của cà phê được cho là khởi đầu từ màu áo hết sức giống màu sắc cà phê của các nhà tu loại Capuchin. Capuchino có 3 yếu tắc cơ phiên bản là cà phê Espresso, sữa lạnh và bọt sữa.

*

Một bóc tách capuchino sẽ bao hàm 3 lớp: cà phê espresso, sữa rét và bong bóng sữa

Để hoàn thành khẩu vị, fan ta thường rắc lên trên bóc cà phê một chút bột ca cao hoặc bột quế. Capuchino thường được giao hàng trong những bóc tách có thành dày để giữ nhiệt thọ hơn.

Bên cạnh mùi vị đậm đà, mừi hương hấp dẫn, màu cafe cánh gián đặc trưng, người ta dễ dàng phân biệt Capuchino trải qua những hình vẽ thẩm mỹ trên lớp bọt bong bóng sữa.


Nghiệp Vụ điều chế Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự kinh doanh Nhà sản phẩm – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY

Nguyên liệu chuẩn bị


Bột cà phê nguyên chất: 8 – 10grSữa tươi thanh trùng: 60mlBột ca cao hoặc bột quế: 3grDụng cụ: ca inox, tách bóc sứ khoảng trống 200ml

Cách pha coffe capuchino

Bước 1: mang lại 8 – 10gr bột cafe vào tay pha cà phê (portafilter), nén chặt bằng tamper. Sau đó lắp vào sản phẩm pha cafe capuchino, nhấn nút và tinh chiết 30ml Espresso. Nếu không có máy, bạn sử dụng phin pha cà phê và pha như bình thường.

*

Chiết xuất coffe Espresso

Bước 2: Rót vào ca inox 120ml sữa tươi lạnh, để vòi đánh sữa ở dưới bề mặt sữa khoảng tầm 1cm, mở van vòi hơi và bước đầu đánh sữa trường đoản cú 10 – 15 giây, đến lúc sữa đạt ánh nắng mặt trời 55 – 60 độ C thì dừng lại.

Xem thêm: Bảng Giá Dịch Vụ Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Ninh Bình Mới Nhất, Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Ninh Bình

*

Đánh nóng sữa nhằm tạo bọt bong bóng sữa mịn với dày

Trong ngôi trường hợp không có máy, các bạn hãy rót sữa vào chai và cần sử dụng lực tay lắc chai sữa thật cấp tốc và mạnh trong vòng 2 phút để chế tạo ra bọt. Hoặc thiết bị một bình French Press nếu như khách hàng thường xuyên tiến hành cách làm cho capuchino tại nhà.

Bước 3: Cầm bóc tách cà phê Espresso khá nghiêng, rót sữa vừa tấn công vào giữa bóc với tốc độ vừa phải. Nhẹ nhàng lắc ca sữa hỗ tương để tạo thành hình theo ý thích, sau cuối rắc một không nhiều bột ca cao hoặc bột quế lên trên để bóc tách Capuchino trông đặc sắc hơn.

*

Cách tạo hình mang lại một bóc Capuchino

Một số chăm chú khi pha cà phê capuchino

Chọn mua cà phê bảo đảm an toàn an toàn, chất lượng, không trở nên ẩm, mốc. Cực tốt nên mua cafe hạt, khi nào chuẩn bị pha rồi bắt đầu xay để giữ trọn vẹn mùi thơm của thức uống.Sử dụng sữa thanh trùng ko đường cho các món cafe Ý.Để thuận tiện tạo bọt sữa, bạn nên bảo quản và sử dụng sữa tươi có ánh sáng lạnh trường đoản cú 4 – 6 độ C.Bạn cũng có thể học cách thực hiện bút vẽ hoặc tăm bé dại để khiến cho những tác phẩm phức tạp hơn.

*

Thỏa sức trí tuệ sáng tạo trên những bóc tách cà phê bởi bút vẽ chuyên dụng

Nếu bạn thích uống cà phê hàng ngày nhưng cảm thấy việc đến siêu thị quá đắt đỏ thì với giải pháp pha capuchino đơn giản trên đây, các bạn sẽ được hưởng thụ một bóc cà phê nóng nóng và phệ ngậy mà lại không tốn rất nhiều thời gian với công sức. Chúc bạn thành công và ngon miệng.

Ngoài ra, bạn có thể đọc thêm cách pha cà phê Latte vị Ý nhằm trổ tài trộn chế cho người thân và bằng hữu cùng thưởng thức. Hi vọng những bí quyết pha chế trong nội dung bài viết trên hoàn toàn có thể giúp bạn thuận tiện thực hiện nay được mặt hàng uống thơm ngon này nhé!

Để thành thạo cách thức tạo foam sữa, quản lý nghệ thuật tạo hình cho bóc tách cà phê đẹp mắt, chúng ta cũng có thể tham gia một khóa huấn luyện Barista hoặc siêng đề Latte Art tại HNAAu. Chỉ với sau 6 buổi học tập cùng siêng gia, các bạn sẽ nhanh chóng thâu tóm kỹ thuật và áp dụng tạo hiệ tượng uống thành công.

Đăng ký khóa huấn luyện nhanh nhất bằng cách gọi đến tổng đài 1800 6148 (miễn chi phí cước gọi) hoặc điền tin tức vào form mặt dưới.